METRONICS | Macchine da taglio per il settore alimentare
METRONICS | Macchine da taglio watercut per prodotti alimentari e di pasticceria
METRONICS è una PMI spagnola dedita alla ricerca e allo sviluppo nel settore dei macchinari per l'industria alimentare, specializzata nelle macchine da taglio a getto d'acqua (
waterCut).
METRONICS vanta oltre 15 anni di esperienza nel campo della tecnologia di lavorazione ad alta pressione. Tra i maggiori successi di METRONICS vanno menzionati lo sviluppo e l'installazione della più grande macchina da taglio a getto d'acqua al mondo, in grado di produrre simultaneamente 372 getti a una pressione di 3.000 bar.
AREA DI TAGLIO:
600 x 400 x 95 mm
24" x 16" x 4"
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PRESSIONE DELL'ACQUA:
800 - 3.500bar
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DIMENSIONI:
1540 x 890 x 1860
lunghezza x larghezza x altezza
Macchina WaterCut | Taglio per il settore alimentare
PIÙ PRECISA, COMPATTA ED EQUIPAGGIATA
Dal 2003 le troncatrici waterCut movimentano i prodotti di pasticceria lasciando fermo il getto d'acqua. La macchina waterCut XS è in grado di movimentare sia i bracci che il vassoio in 4 modalità diverse raggiungendo i massimi livelli di velocità e precisione con il vassoio più piccolo (60 x 40 cm) disponibile sul mercato.
La macchina waterCut può ora generare programmi a schermo e creare schemi di taglio reali che consentano la realizzazione di figure diverse sullo stesso dolce.
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METRONICS | Macchina da taglio WaterCut per prodotti di pasticceria
Tagliare prodotti di pasticceria è semplice con le macchine a getto d'acqua waterCut, costruite da Metronics Technologies S.L.
I prodotti di pasticceria surgelati vengono suddivisi in forme singole in modo rapido, pulito ed economico.
Questo video è una combinazione di video realizzati per waterCut.